Trà Hoa Bưởi Bạch Hạc Tân Cương Thái Nguyên
Trà Ướp Hoa Bưởi sử dụng hoa bưởi của làng bưởi Diễn nổi tiếng với bông hoa nhỏ nhưng hương thơm dịu dàng chứ không nồng như hoa bưởi của các vùng khác . Kết hợp với Trà Tân Cương được tuyển chọn kỹ càng tạo nên một sản phẩm trà đặc biệt có hương thơm dịu dàng vị trà thanh ngọt hậu .
Hàng năm cứ vừa đến rằm tháng giêng là những vườn bưởi đồng loạt ra hoa, hương thơm níu chân du khách đi lễ chùa đầu năm . Hoa Bưởi thứ hoa không có dáng vẻ đài các kiêu sa nhưng lại có thứ hương như duyên thầm của người con gái làm say đắm lòng người .
Mùa hoa bưởi hàng năm chỉ kéo dài trong khoảng nửa tháng rồi lại bị nhưng cơn mưa phùn đầu xuân làm cho hoa bị úng và nhạt hương. Vì thế mỗi năm chúng tôi chỉ làm ra được một lượng Trà Ướp Hoa Bưởi rất nhỏ như một sự cố gắng níu giữ thứ hương thơm của tháng giêng gửi đến quý trà hữu .