Ô Long Shan Xanh
Ô long từ chè Shan tuyết cổ thụ Tây Côn Lĩnh, Hà Giang – hương sữa, hương hoa mộc; vị chát êm, hậu ngọt sâu. Sản phẩm do Nghệ nhân Nguyễn Cao Sơn phát triển.
Thông tin sản phẩm
- Nguyên liệu: chè Shan tuyết cổ thụ mọc tự nhiên trên dải núi Tây Côn Lĩnh – Hà Giang
- Búp: một búp hai lá vụ xuân kết hợp lá già vụ thu đông
- Sắc nước: xanh vàng óng như mật ong
- Vị: chát êm, hậu ngọt sâu, thoảng béo ngậy
- Hương: hương sữa, hương hoa mộc, mềm mại
- Quy cách: túi zip 100g hoặc 200g
Ô Long Shan Xanh là dòng trà Cao Sơn Trà gọi là “quà của đất trời”: cây chè cổ thụ sống nhờ mưa núi, sương mây và khoáng chất của Tây Côn Lĩnh, người làm trà chỉ lắng nghe và giữ lại cái hay vốn có của lá. Búp xuân cho hương, lá già thu đông cho vị – hai mùa gặp nhau trong một chén trà.
Theo Yêu Trà Việt, dòng trà này từng được dùng phục vụ tại Phủ Chủ tịch nhiều năm liên tiếp.
Cách pha: tráng ấm chén bằng nước sôi; 8–10g trà cho vào ấm, đánh thức trà; pha nước 90–95°C; rót ra tống sau 30 giây, 60 giây, 90 giây tùy khẩu vị; mở nắp ấm giữa các tuần nước để trà thở.
Giá tham khảo: 400.000đ / 200g – phân phối qua Yêu Trà Việt – xem chi tiết & đặt mua
Cao Sơn Trà – Lan tỏa hương Trà Việt
