Trà Rồng Đỏ Hoàng Liên Sơn
“Flying Red Dragon” – trà vàng Shan tuyết cổ thụ Hoàng Liên Sơn, Sa Pa, đạt Médaille Gourmet Bronze – Giải Đồng AVPA Paris 2024 ở hạng mục Trà Vàng.
Thông tin sản phẩm
- Tên quốc tế: Flying Red Dragon (Rồng Đỏ Hoàng Liên Sơn)
- Giải thưởng: Médaille Gourmet Bronze – Giải Đồng AVPA Paris 2024, hạng mục Yellow Tea (Trà Vàng)
- Nguyên liệu: chè Shan tuyết cổ thụ dãy Hoàng Liên Sơn – Sa Pa, Lào Cai
- Phương pháp: trà vàng – sau sao diệt men, ủ vàng trong vải ẩm 24–48 giờ
- Vị: ngọt umami đặc trưng
- Quy cách: túi zip 100g hoặc hũ gốm 100g
Trong tâm thức người Việt, rồng không phun lửa – rồng mang mưa, mang sự sống về. Cái tên “Rồng Đỏ Bay” nói về một thứ sức mạnh nhẹ nhàng: sự chuyển hóa, như sương thành mưa, như búp chè xanh qua tay người làm trà mà hóa thành trà vàng.
Trà vàng là dòng trà hiếm gặp nhất: sau khi sao diệt men, lá trà được ủ nhẹ trong vải ẩm 24–48 giờ – công đoạn “ủ vàng” đòi hỏi kinh nghiệm để oxy hóa vừa đủ. Dãy Hoàng Liên Sơn với đỉnh Fansipan 3.143m, nhiệt độ thấp, độ ẩm cao và những cây Shan tuyết cổ thụ hàng trăm năm là nơi lý tưởng cho dòng trà này.
Giải Đồng AVPA 2024 ở hạng mục Trà Vàng – một hạng mục ít sản phẩm và cạnh tranh cao – là lời khẳng định Việt Nam có thể làm trà vàng đẳng cấp quốc tế từ vùng nguyên liệu của chính mình.
Giá tham khảo: 1.600.000đ / 100g (túi zip) · 1.950.000đ / 100g (hũ gốm) – phân phối qua Yêu Trà Việt – xem chi tiết & đặt mua
Cao Sơn Trà – Lan tỏa hương Trà Việt
